简单干鱼仔怎么做 🐟🐟

👀 引言

有没有想过自己动手做一道简单又美味的小零食？今天教大家做一道超级受欢迎的干鱼仔！干鱼仔外酥里嫩，越嚼越香，绝对是追剧、聚会时的最佳伴侣！只需要几个步骤就能搞定，快来试试吧！

📝 准备食材

首先准备好所需材料：干鱼仔200克、辣椒粉适量、孜然粉适量、盐少许、糖少许、食用油适量。食材简单，操作也不复杂，厨房小白也能轻松上手哦！

🔥 烹饪步骤

第一步：将干鱼仔清洗干净，沥干水分备用。

第二步：锅中倒入少量油，加热后放入干鱼仔小火慢炸至金黄酥脆，捞出沥油。

第三步：另起锅，加入少量油，放入辣椒粉和孜然粉炒香，再倒入炸好的鱼仔翻炒均匀。

第四步：最后撒入盐和糖调味，快速翻炒几下即可出锅！

🌟 小贴士

1. 炸鱼仔时一定要用小火，避免炸糊。

2. 调味料可以根据个人口味调整，喜欢更辣的可以多加点辣椒粉。

🎉 总结

这样一道简单又美味的干鱼仔就完成啦！无论是当作休闲零食还是下酒菜都非常棒！快动手试试吧，让你的朋友对你刮目相看！😋✨

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