蒸鲟鱼怎么做 🐟💨

✨首先，准备好新鲜的鲟鱼一条，清洗干净后，在鱼身两侧划上几刀，方便入味。接着，将姜片和葱段塞入鱼腹中，增加香气。💡

然后，准备一个大盘子，把处理好的鲟鱼放在上面，撒上适量的盐、料酒和生抽，腌制15分钟，让鱼肉更加鲜嫩多汁。🌟

接下来，锅中加水烧开后，将装有鲟鱼的盘子放入蒸锅中，用大火蒸8-10分钟即可。记得在蒸的过程中，可以撒上一些切好的红椒丝，不仅颜色好看，还能提味哦！🌶️

最后，出锅前淋上热油，激发出香味，再撒上葱花点缀，一道色香味俱全的清蒸鲟鱼就完成啦！🍽️ 这道菜简单易做，保留了鱼肉的原汁原味，快来试试吧！🐟💨

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