🌿小根蒜炒鸡蛋😋

春天来了，田野里的小根蒜也冒出了嫩绿的新芽，是时候做一道简单又美味的小根蒜炒鸡蛋啦！✨这道菜不仅颜色诱人，还带着春天特有的清新味道，简直是家常餐桌上的“春天使者”。

首先，准备好新鲜的小根蒜和几个土鸡蛋。剥去小根蒜外层的泥土，清洗干净后切段备用。鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。🍳

接着，在锅里倒入适量油，烧热后先将鸡蛋液倒入，快速翻炒至金黄色，盛出备用。再加一点油，放入小根蒜爆香，直到散发出浓郁的香气。此时，把炒好的鸡蛋倒回锅中，与小根蒜一起翻炒几下，最后撒上一点点盐调味即可。💡

这道菜简单快手，营养丰富，小根蒜的微辣与鸡蛋的鲜香完美融合，每一口都让人回味无穷。🌱快试试吧，为你的餐桌增添一抹春意！🌸

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