🌸清凉薄壳苦瓜汤的做法🍉

夏天来了，天气越来越热，是时候来一道清爽解暑的汤品啦！今天教大家做一道简单又健康的【清凉薄壳苦瓜汤】，适合全家人享用哦～🍃

首先准备食材：新鲜的薄壳（比如蛤蜊或扇贝）、嫩苦瓜一根、枸杞少许以及姜片几片。先将薄壳用清水浸泡吐沙，苦瓜洗净后去籽切片备用。🍳

接下来开始烹饪：锅中加水烧开，放入姜片和薄壳煮至开口，再加入苦瓜片继续炖煮5分钟。最后撒上枸杞，调入适量盐即可出锅。一碗晶莹剔透、鲜香微苦的苦瓜汤就完成啦！✨

这道汤不仅味道独特，还能清热降火、排毒养颜，特别适合炎热的夏日饮用。快来试试吧，让家人一起感受这份自然的馈赠～🍂

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