👨‍🍳🍲 饭豆蹄膀汤怎么做？简单几步教你轻松搞定！

冬天到了，来一碗热腾腾的饭豆蹄膀汤最合适不过了！不仅暖胃，还特别滋补哦～💛 今天就教大家如何制作这道美味汤品吧！

首先准备好食材：蹄膀一块、饭豆适量、姜片几片、料酒少许以及盐调味。蹄膀提前用清水浸泡半小时去血水，这样炖出来的汤更清爽不油腻。接着将蹄膀冷水下锅焯水，加入姜片和料酒去腥，煮至浮沫出来后捞出洗净备用。✨

然后把处理好的蹄膀放入砂锅中，加足量热水，大火烧开后转小火慢炖1小时。此时再加入泡发好的饭豆，继续炖煮40分钟。最后根据个人口味调入适量盐即可。一碗香浓的饭豆蹄膀汤就完成啦！😋

喝上一口，蹄膀软烂入味，饭豆绵密香甜，每一口都是满满的幸福感！💖 这样一道家常又暖心的汤品，赶紧动手试试吧！👩‍🍳🍴

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