低脂无糖红枣蛋糕的做法 🍰✨

在这个追求健康的时代，一款低脂无糖的红枣蛋糕绝对是甜品爱好者的福音！不仅能满足味蕾，还能兼顾健康需求。今天就来分享这款简单又美味的蛋糕做法吧～💛

首先准备食材：新鲜红枣50克（去核切碎）、鸡蛋3个、全麦面粉80克、无糖酸奶60毫升、少量柠檬汁几滴。没有白砂糖怎么办？别担心，用天然红枣自带的甜味就能完美替代！接着将鸡蛋分离，蛋黄加入酸奶搅拌均匀后，再倒入红枣碎混合，最后筛入全麦面粉拌匀。蛋白中加入柠檬汁打发至硬性发泡，分三次与面糊翻拌均匀。倒入模具，轻震几下去除气泡，放入预热好的烤箱，170℃烤约40分钟即可。出炉后放凉脱模，一股浓郁的红枣香气扑鼻而来，切开一块入口，绵软湿润，幸福感爆棚！🌟

这样一款既健康又美味的红枣蛋糕，是不是让你心动了呢？快动手试试吧～😋

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