🎉砵仔糕(钵仔糕)——零失败的做法分享🌟
2025-03-17 00:14:11
导读 提到广东的传统小吃,怎能少了这道经典的砵仔糕呢?砵仔糕以其Q弹软糯的口感和简单朴实的味道深受大家喜爱。今天就来教大家如何在家轻松制...
提到广东的传统小吃,怎能少了这道经典的砵仔糕呢?砵仔糕以其Q弹软糯的口感和简单朴实的味道深受大家喜爱。今天就来教大家如何在家轻松制作这款美味的小吃!✨
首先准备好食材:粘米粉、澄粉、砂糖、清水以及一些自己喜欢的配料,比如红豆或者葡萄干。把这些材料按照比例混合均匀后,倒入已经清洗干净的小碗或砵仔中,大约八分满即可。接着将它们放入蒸锅里,用大火蒸约20分钟。当看到砵仔糕表面变得光滑且没有液体流出时,就可以关火啦!🔥
等待片刻让其冷却定型后,轻轻倒扣出来,一块块晶莹剔透的砵仔糕就完成啦!咬上一口,米香四溢,甜而不腻,简直是下午茶的最佳选择。😋无论是自己享用还是招待朋友都非常合适哦!快来试试吧,保证让你一次成功,零失败!💯
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