💪10分钟上手的肠粉的做法😋

早上想吃点热腾腾的早餐？肠粉绝对是你的不二之选！这款广东经典小吃不仅美味，做法也超级简单哦～只需短短10分钟，你就能在家轻松搞定！👩‍🍳

首先准备好所需材料：粘米粉、澄粉（小麦淀粉）、水和盐，还可以准备一些虾仁、鸡蛋或者青菜作为内馅。接着按照比例将粘米粉和澄粉混合，加入适量清水搅拌均匀，调成稀糊状。🔥

接下来的关键步骤来了！在肠粉专用盘上刷一层薄油，倒入一勺米浆铺平，放入你喜欢的配料，然后迅速放入蒸锅中蒸约2分钟。当看到米浆凝固并变得透明时，用刮刀轻轻卷起，一条香喷喷的肠粉就完成啦！💃

配上酱油或辣椒酱，一口咬下去软滑鲜嫩，幸福感爆棚！无论是搭配粥品还是单独享用，都是绝佳选择。快动手试试吧，让你的早餐时间充满仪式感～🍴✨

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