鲜香炒海瓜子的做法香炒海瓜子的做法步

🌟【鲜香炒海瓜子】一道简单又美味的小吃，简直是夏日聚会的必备佳品！👇跟着步骤一起动手吧～

首先，准备好新鲜的海瓜子和一些调味料，比如姜丝、蒜末、辣椒和葱花。食材的新鲜度是成功的关键哦！😄清洗海瓜子时记得用淡盐水浸泡一会儿，让它们吐出沙子，这样吃起来更放心。

接着，热锅凉油，放入姜丝和蒜末爆香，再加入适量的辣椒提味。🔥当香味四溢时，倒入海瓜子翻炒均匀，加少许料酒去腥。盖上锅盖焖煮几分钟，直到海瓜子开口，肉质变得饱满弹牙。此时撒上葱花点缀，香气扑鼻而来～🌿

最后，尝一下咸淡，如果需要可以适当加点酱油或盐调味。一盘色香味俱全的炒海瓜子就完成啦！😋快叫上家人朋友一起分享这份鲜美吧！记得趁热吃，味道更棒哦～✨

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