🌸 素鸡中翅怎么做?简单几步让你轻松搞定! 🍴
2025-03-17 05:03:38
导读 💡 准备食材:首先,你需要准备好素鸡中翅(可以在超市或网上购买)、生抽、老抽、蚝油、糖、姜片和一些清水。素鸡中翅的口感接近真肉,但...
💡 准备食材:
首先,你需要准备好素鸡中翅(可以在超市或网上购买)、生抽、老抽、蚝油、糖、姜片和一些清水。素鸡中翅的口感接近真肉,但更加健康哦!✨
🍴 制作步骤:
1️⃣ 将素鸡中翅放入清水中煮5分钟,去除多余油脂,捞出沥干水分备用。
2️⃣ 锅中倒入少量油,加入姜片爆香,再放入素鸡中翅翻炒至表面微黄。
3️⃣ 倒入适量生抽、老抽调色,加入蚝油提鲜,最后加一小勺糖增加风味。
4️⃣ 加入清水没过食材,小火炖煮约15分钟,让味道充分渗透进素鸡中翅里。
5️⃣ 收汁后即可出锅,撒上葱花点缀,香气扑鼻!🍃
🌟 小贴士: 如果喜欢更浓郁的味道,可以多炖一会儿,或者加入自己喜欢的配菜,比如青椒、胡萝卜等。荤素搭配,营养更均衡!💪
快试试吧,这道菜不仅适合家常饭桌,还能成为朋友聚会时的亮点哦!🎉
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