😋豆腐炖鱼汤的做法大全🍲

想要喝一碗鲜美又营养的豆腐炖鱼汤吗？快来看看这份简单易学的食谱吧！首先准备好新鲜的鲫鱼一条、嫩豆腐一块，还有姜片、葱花和香菜等调味料。✨

第一步，将鲫鱼处理干净后用少许盐腌制片刻，这样能去腥增味哦。接着热锅凉油，放入鲫鱼小火慢煎至两面金黄，再加入适量热水，大火煮沸让汤汁变得奶白。🥛

第二步，将切好的豆腐块轻轻放入锅中，避免破碎。随后加入姜片提香，转中小火慢慢炖煮约15分钟。期间可根据个人口味加点胡椒粉或鸡精提鲜。🌶️

最后撒上葱花和香菜点缀，一锅香气扑鼻、口感细腻的豆腐炖鱼汤就完成啦！不仅味道鲜美，还富含蛋白质和钙质，非常适合全家享用。🎉

记得趁热品尝，每一口都是满满的幸福感～💛

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