🌟简单美味正宗水煮肉片的做法🍴

今天要给大家分享一道经典的川菜——水煮肉片！😋这道菜色香味俱全，麻辣鲜香，绝对能让味蕾嗨起来！🌶️✨

首先准备食材：猪里脊肉切薄片，加入少许盐、生抽和淀粉腌制；青菜、豆芽等配菜洗净备用。接着热锅凉油，放入干辣椒和花椒爆香，再加入豆瓣酱炒出红油。倒入适量清水或高汤，烧开后下入配菜煮熟捞出铺在碗底。随后将腌好的肉片滑入锅中，快速煮至变色。最后连汤一起倒在配菜上，撒上蒜末、葱花，淋上热油，瞬间香气四溢！🔥✨

这道水煮肉片做法简单，味道正宗，非常适合家庭聚餐时制作。快动手试试吧，保证让你吃出幸福感！🥰💕

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