🔥烧肉的做法🍖

🌟 准备食材

想要做出美味的烧肉，首先得准备好新鲜的五花肉！肥瘦相间的五花肉是关键，搭配生抽、老抽、料酒、蜂蜜和辣椒粉等调味料，让肉质更加鲜嫩多汁。别忘了准备几片生姜和一些蒜瓣，它们能让烧肉的味道更上一层楼。

🍴 制作步骤

第一步：将五花肉洗净切块，用开水焯一下去除血沫。

第二步：热锅冷油，放入姜片和蒜瓣爆香，再加入五花肉翻炒至表面微黄。

第三步：倒入适量生抽、老抽调色，加入料酒去腥，最后撒上辣椒粉提味。

第四步：加入少许水，小火慢炖至汤汁浓稠，最后淋上蜂蜜，翻炒均匀即可出锅。

🍽️ 享用美味

一道香气四溢的烧肉就完成了！🍖配上一碗白米饭，简直是绝配。咬一口，外焦里嫩，甜辣适中，让人回味无穷！😋无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能成为餐桌上的焦点。快试试吧，让你的厨房充满幸福的味道！🎉

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