🌟家常熏鱼怎么做？✨跟着步骤轻松搞定！

首先，准备好食材：青鱼块500克、生姜几片、料酒1勺、生抽2勺、老抽1勺、白糖2勺、香醋1勺、八角2颗、桂皮1小段、香叶2片、清水适量、食用油适量。🐟准备工作很重要哦！

接着，腌制鱼块。将鱼块用姜片、料酒和少许盐腌制15分钟，去腥又入味。腌好后沥干水分备用。⏳

然后，调制酱汁。锅中加入生抽、老抽、白糖、香醋、八角、桂皮和香叶，再倒入适量清水煮沸，让香味充分释放。🔥

最后，熏制鱼块。热锅凉油，放入鱼块小火慢煎至两面金黄，再刷上刚才调好的酱汁，继续小火收汁。等到汤汁浓稠，鱼块表面微微起焦，就可以出锅啦！🍳😋

简单几步，一道美味的家常熏鱼就完成啦！快试试吧！🍽️

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