酱腌豇豆怎么做 🥒🌿

夏天正是吃清爽开胃小菜的好时节！今天教大家做一道简单又美味的酱腌豇豆，酸辣可口，超级下饭哦～💛先把新鲜的豇豆清洗干净，掐去两头，然后切成适合入口的小段。接着将切好的豇豆焯水，时间别太久，保持脆嫩口感就好。捞出后过凉水，沥干水分备用。调味是关键，准备一个小碗，加入生抽、陈醋、辣椒油、蒜末和少许糖，搅拌均匀调成酱汁。最后把调好的酱汁淋在豇豆上，戴上手套抓拌均匀，让每根豇豆都裹满酱汁。放进密封盒里冷藏几个小时，风味更佳！😋这道酱腌豇豆酸甜适中，微辣爽口，非常适合搭配白粥或米饭食用。快试试吧～🌱✨

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