水煮螃蟹的做法_水煮螃蟹的做法步骤 🦀🍜

秋天是吃螃蟹的最佳季节，金秋时节，来上一锅热腾腾的水煮螃蟹，简单又美味！首先准备好新鲜的螃蟹，用刷子仔细清洗干净外壳和腿脚，确保没有泥沙残留。接着准备调料，姜片、蒜瓣、香葱必不可少，它们能去腥增香。将锅中倒入清水，加入几片姜和少许料酒，大火烧开后放入螃蟹，记得腹部朝上，这样可以保持蟹黄完整不流失。盖上锅盖，中小火煮约15分钟，直到螃蟹完全变红熟透。出锅前撒上葱花点缀，香气扑鼻而来。剥开蟹壳，鲜嫩的蟹肉蘸着酱汁入口即化，每一口都是秋天的味道。快动手试试吧，让家人一起享受这份鲜美！🍴✨

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