自制酸奶(超级简单)的做法_自制酸奶(超级
2025-03-17 13:13:43
导读 😋 自制酸奶,简单到不可思议!想不想在家就能享受到新鲜美味的酸奶?其实制作酸奶超简单,只需要几步就能完成!无论是追求健康饮食还是喜...
😋 自制酸奶,简单到不可思议!
想不想在家就能享受到新鲜美味的酸奶?其实制作酸奶超简单,只需要几步就能完成!无论是追求健康饮食还是喜欢DIY的朋友,都可以试试这个方法。
首先准备好原材料:一盒纯牛奶(全脂或脱脂均可)和一小瓶市售酸奶作为发酵剂。倒入牛奶后加热至40℃左右(手温即可),再加入两勺酸奶搅拌均匀,装入干净的玻璃瓶中密封。接着放入保温箱或者用毛巾包裹住瓶子,保持恒温8小时以上,让乳酸菌充分发酵。最后放入冰箱冷藏几个小时,口感更佳哦!
✨ 小贴士:选择活性高的酸奶作为发酵剂很重要,这样成功率更高。发酵时间可以根据个人口味调整,时间越长会越酸。
快动手试试吧!一杯自制酸奶不仅健康又安全,还比外面买的好喝百倍呢!💛
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