🌸四川泡菜（简易版）✨

四川泡菜，酸爽开胃，是餐桌上不可或缺的小菜之一！今天就来教大家做一款简单易学的四川泡菜～😋

首先准备一个密封罐和一些新鲜蔬菜，比如胡萝卜、白萝卜、黄瓜等。把这些蔬菜清洗干净后切成条状或片状，晾干水分备用。接着准备泡菜水，用清水加盐煮沸冷却后倒入罐中，再加入适量白酒、花椒、辣椒以及糖调味。最后把处理好的蔬菜放入罐中，压实并盖紧盖子，放置于阴凉处发酵5-7天即可享用！⏰

这款泡菜酸辣可口，既保留了传统风味又操作简便，非常适合家庭制作。快来试试吧！🌱✨

四川泡菜 家常美食 简易做法 🍬

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