齁(下厨房)

👀【厨房小白也能搞定的简单美食】

今天给大家分享一个超简单的家常菜——番茄炒蛋！✨这个菜色香味俱全，酸甜可口，关键是零失败，连厨房新手都能轻松上手。首先准备好两个新鲜鸡蛋🥚和两个大番茄🍅，将鸡蛋打散后加入少许盐搅拌均匀，番茄切块备用。热锅凉油倒入蛋液，待凝固后盛出备用。接着用同一个锅爆香番茄块，加入适量糖提鲜，再把炒好的鸡蛋倒回锅中翻炒几下，最后撒点葱花点缀，一道美味就完成啦！💡

👩‍🍳【小贴士】

1. 番茄可以稍微多放一点糖，这样味道更浓郁。

2. 鸡蛋不要炒得太老，保持嫩滑口感最佳。

3. 如果喜欢汤汁多一些，可以适当加点水哦～💦

快去试试吧！😋无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，这道菜都能让你吃得开心又满足～💛

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