开封家常熬菜的做法 🍲🍜

提到河南美食，不得不提的就是这道经典的开封家常熬菜。它不仅是一道菜，更像是一种家的味道。熬菜的做法简单却充满温暖，适合忙碌一天后为自己和家人准备一顿暖心餐。首先准备好白菜、豆腐、粉条等基础食材，再加入五花肉或火腿肠增加风味。热锅凉油，先将五花肉炒至金黄，接着放入白菜翻炒，随后加入适量清水，水开后放入豆腐和粉条，小火慢炖让食材充分融合。期间可依个人口味添加盐、酱油调味，如果喜欢还可以撒些胡椒粉提香。最后，当汤汁浓郁、食材软烂时，一道色香味俱全的开封家常熬菜就完成啦！一碗热腾腾的熬菜端上桌，香气扑鼻，让人食欲大增。无论是搭配米饭还是馒头，都堪称绝配，快动手试试吧！🍛🍛

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