🌟秘制坛子鸡教你在家轻松做美味鸡肉料理！💪

坛子鸡是一道色香味俱全的传统佳肴，特别适合家庭聚餐时制作。😋首先准备好新鲜的鸡肉、辣椒、花椒等主要食材，再辅以姜蒜调味，简单又健康。剥几颗蒜头，切好辣椒，准备好所有调料后，就可以开始烹饪啦！👨‍🍳

第一步是腌制鸡肉，将鸡肉块用盐、料酒和少许酱油腌制15分钟，让肉质更加入味。接着热锅凉油，放入花椒和干辣椒爆香，再加入腌好的鸡肉翻炒至变色。🔥最后倒入适量清水，盖上锅盖焖煮约20分钟，直到汤汁浓郁，鸡肉熟透即可出锅。

这道菜色泽红亮，香气扑鼻，每一口都能感受到鸡肉的鲜嫩与调料的醇厚。😋配上一碗白米饭，简直是绝配！快来试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！🍴✨

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