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🌟红烧狼山鸡怎么做?红烧狼山鸡的家常做法 🐔

2025-03-18 05:59:07
导读 周末想给家人做一道色香味俱全的家常菜?试试这道红烧狼山鸡吧!狼山鸡肉质鲜嫩,搭配浓郁酱汁,简直让人垂涎三尺。首先准备好食材:新鲜的...

周末想给家人做一道色香味俱全的家常菜?试试这道红烧狼山鸡吧!狼山鸡肉质鲜嫩,搭配浓郁酱汁,简直让人垂涎三尺。首先准备好食材:新鲜的狼山鸡一只、生姜几片、蒜头若干、青红椒各一个,还有必不可少的酱油、料酒和冰糖。✨

第一步是处理鸡肉,将狼山鸡剁成小块,用清水冲洗干净后沥干水分。接着热锅凉油,放入姜片和蒜头爆香,再加入鸡肉翻炒至表面微微金黄。倒入适量料酒去腥,随后加入生抽、老抽调色调味,最后撒上几颗冰糖提鲜。🔥

盖上锅盖焖煮约20分钟,待汤汁浓稠时,放入切好的青红椒块,翻炒均匀即可出锅。一盘香气扑鼻的红烧狼山鸡就完成啦!鸡肉软烂入味,酱汁浓郁诱人,搭配一碗白米饭,幸福感爆棚~🍚

快动手试试吧,让家人感受这份温暖又美味的家常料理!💖

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