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🍴✨红焖羊排的家常做法🍴✨

2025-03-18 10:41:38
导读 寒冷的冬日里,来一道热腾腾的红焖羊排再合适不过了!不仅色泽诱人,味道更是浓郁醇厚,绝对是餐桌上的焦点。😋首先准备好新鲜的羊排、姜片

寒冷的冬日里,来一道热腾腾的红焖羊排再合适不过了!不仅色泽诱人,味道更是浓郁醇厚,绝对是餐桌上的焦点。😋

首先准备好新鲜的羊排、姜片、蒜瓣和香料(如八角、桂皮、香叶)。先将羊排焯水去腥,再用油爆香姜蒜,放入羊排翻炒至表面微黄。接着加入适量老抽调色,倒入热水没过羊排,再放入准备好的香料和少许糖提鲜。🔥

小火慢炖约1小时,期间可根据口味加盐调味。最后撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的红焖羊排就完成啦!🍲🌟

这道菜适合搭配米饭食用,肥而不腻,肉质软烂入味,每一口都能感受到幸福的味道。👨‍🍳👩‍🍳无论是家庭聚餐还是朋友聚会,都是一道让人赞不绝口的大鱼大肉佳肴!🎉

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