🌸胡辣汤加工流程 & 配方大揭秘🍜

胡辣汤作为一道经典的传统美食，不仅味道鲜美，而且营养丰富。今天就来和大家分享它的制作方法！😋

首先准备好食材：牛肉（或羊肉）适量、粉条、木耳、黄花菜、豆腐皮、花生米等。材料的选择决定了最终的味道哦！💡

接着进行初步处理：将牛肉切块煮至半熟后捞出备用；木耳泡发撕小朵；黄花菜去根洗净；豆腐皮切丝；花生米炒香备用。这些步骤看似简单，却能提升口感层次呢！🌟

接下来熬制高汤：用牛骨或者鸡架炖煮浓汤，加入姜片去腥提香。待汤色乳白时放入牛肉块继续炖煮约半小时，让肉质更加酥烂入味。🍲

最后调制胡辣汤的灵魂酱汁：将辣椒粉、花椒粉、盐、酱油、醋按比例混合均匀，倒入锅中搅拌均匀即可出锅啦！一碗热腾腾的胡辣汤就完成咯～🔥

快动手试试吧，相信你也能做出美味的胡辣汤！记得分享给家人朋友一起品尝哦～🎉

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