🌿苦瓜蛋汤的家常做法 🍲美食杰苦瓜蛋汤做法大全

在这个炎热的季节，来一碗清热解暑的苦瓜蛋汤再合适不过了！🌿 清淡又健康，绝对是餐桌上的亮点。首先准备好新鲜的苦瓜和鸡蛋，将苦瓜洗净切片，用少许盐腌制几分钟，去除部分苦味。接着打散鸡蛋备用。烧一锅清水，水开后加入苦瓜片，煮至断生，再缓缓倒入蛋液，轻轻搅拌形成漂亮的蛋花。✨ 加入适量盐调味，撒上葱花点缀，一碗清香四溢的苦瓜蛋汤就完成啦！🍳 这道汤不仅简单易做，还能帮助我们清热降火，特别适合夏天享用。💪 如果喜欢更丰富的口感，还可以加入虾皮或者瘦肉丝哦！😋 快去试试吧，跟着美食杰的做法大全，轻松成为家里的厨艺高手！🌟

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