👨‍🍳✨青椒水煮柴鱼——麻辣江湖菜的终极诱惑！😋

提到江湖菜，怎能少得了这道经典的青椒水煮柴鱼？作为一道色香味俱全的川渝美食，它不仅颜值在线，更是味蕾的狂欢！🍲🌶️

首先，准备好新鲜的柴鱼片和翠绿的青椒，辅以花椒、干辣椒等调料，光是看着就让人垂涎三尺。食材的选用极为关键，新鲜的柴鱼肉质细嫩，搭配青椒的清香，瞬间唤醒你的食欲。👀🐟

制作过程简单却充满仪式感：先将柴鱼片用料酒和盐腌制片刻，随后热锅凉油，爆香姜蒜和干辣椒，再加入青椒翻炒出香味。最后倒入高汤或清水，待汤汁沸腾后轻轻放入鱼片，煮至变白即可出锅。🔥🍲

端上桌时，那一抹红绿相间的色彩，加上浓郁的香气，简直是一场视觉与嗅觉的双重盛宴！😋🔥快动手试试吧，让你的餐桌也充满江湖气息！💪✨

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