🔥川香牛柳的做法 🥩✨
2025-03-19 20:56:58
导读 想要在家也能享受到餐厅级别的美味?那就试试这道色香味俱全的川香牛柳吧!😋首先准备好食材:新鲜牛里脊肉切条、青椒、红椒、蒜末、姜片,
想要在家也能享受到餐厅级别的美味?那就试试这道色香味俱全的川香牛柳吧!😋
首先准备好食材:新鲜牛里脊肉切条、青椒、红椒、蒜末、姜片,还有必不可少的花椒和干辣椒🌶️。牛肉提前用少许盐、生抽、料酒和淀粉腌制15分钟,这样更嫩滑哦!✨
热锅冷油,先将牛肉快速翻炒至变色后盛出备用。接着利用锅中余油爆香蒜末和姜片,再加入干辣椒和花椒,瞬间香气四溢!💥倒入青红椒块翻炒几下,最后把牛肉倒回锅中,加入适量生抽、老抽调色调味,大火快炒均匀即可出锅。🌟
装盘后撒上些许葱花点缀,一道酸辣开胃的川香牛柳就完成啦!😍快来试试吧,保证让你欲罢不能~🍴✨
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