清蒸鲤鱼的做法视频 🐟🍴

🌟今天给大家分享一道家常美味——清蒸鲤鱼的做法！清蒸鲤鱼以其鲜嫩的口感和简单的烹饪方式深受大家喜爱。首先准备好一条新鲜的鲤鱼，清洗干净后在鱼身上划几刀，这样更容易入味。接着用姜片和葱段塞进鱼肚子里，去腥又增香。✨

然后在盘底铺上一层姜片和葱段，把处理好的鲤鱼放在上面，撒上少许盐和料酒腌制15分钟。腌制的同时可以准备调味汁，将生抽、老抽、糖和少量清水混合搅拌均匀备用。⏰

等时间到了，将调好的酱汁均匀地淋在鱼身上，放入已经烧开水的蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可。出锅前撒上一些葱花和红椒丝点缀，最后浇上热油，瞬间香气四溢！😋

快去试试吧，这道菜不仅营养丰富，还特别适合家庭聚餐哦！🍲🐟

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