🌟超简单年年有鱼🐟✨

今天给大家分享一道特别适合家庭聚餐的得莫利炖鱼，做法简单又美味，保证让你一试就爱上！💪

首先准备好食材：新鲜的鲤鱼一条、土豆、豆腐、粉条，还有必不可少的大葱和大蒜。💡先把鱼处理干净，用少许盐腌制一下去腥；土豆切块、豆腐切片备用。接着热锅凉油，将鱼煎至两面金黄，这样炖出来的鱼肉更加鲜嫩多汁哦～🍳🔥

接下来就是关键步骤啦！把煎好的鱼放入砂锅中，加入清水没过鱼身，再放入土豆、豆腐和泡发好的粉条。调入适量酱油、料酒、糖调味，最后撒上几片姜片去腥增香。⏰炖煮约20分钟后，汤汁浓郁，鱼肉滑嫩，满屋飘香！🍲❤️

这道菜不仅寓意“年年有余”，还特别暖心暖胃，快动手试试吧！😋🎉 美食杰 家常菜 得莫利炖鱼

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