🌟牛腩面的家常做法 | 美食杰牛腩面做法大全🍜

在家也能轻松做出餐厅级别的美味！一碗热腾腾的牛腩面，绝对是冬日里的治愈神器～🍲✨

首先准备好食材：新鲜牛腩、面条、土豆、胡萝卜、洋葱等，再备上香料如八角、桂皮、香叶，调味料有生抽、老抽、料酒和糖。第一步是将牛腩焯水去腥，然后用油爆香姜片蒜末，放入牛腩翻炒至表面微焦，加入适量料酒去腥提香。接着倒入热水没过牛腩，加入所有香料和调味料，小火慢炖至少1小时，直到牛腩变得软烂入味。期间可以加入土豆和胡萝卜一起炖煮，吸收汤汁的精华，口感更丰富哦！⏳🔥

最后，另起一锅煮好面条，捞出后浇上浓郁的牛腩汤底和大块牛腩，撒上葱花或香菜点缀，香气扑鼻，简直让人垂涎三尺！🍛🍜

快动手试试吧，给自己和家人一份温暖的犒赏！💖

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