🌟一次发酵馒头的做法🍞

想吃松软香甜的馒头？那就跟着这份简单易学的一次发酵馒头做法试试吧！😋

首先准备好食材：面粉500克、酵母5克、白糖20克、温水适量。先把酵母和白糖倒入温水中搅拌均匀，静置几分钟让酵母活化。接着将酵母水缓缓倒入面粉中，边倒边搅拌，揉成光滑的面团。✨（记得不要一次性加太多水哦！）

然后盖上保鲜膜，放在温暖的地方醒发约40分钟，直到面团体积明显增大即可。趁着醒发的时间，可以准备蒸锅烧水。当面团发酵好后，取出排气并分成小剂子，整形成圆形或椭圆形的馒头胚。😊

最后将整形好的馒头胚放入铺好屉布的蒸锅里，再次醒发15分钟左右，开火蒸15-20分钟，关火后焖3分钟再揭盖。洁白饱满的馒头就完成啦！👀

快来试试吧，自己动手做健康又美味的馒头，早餐也可以很幸福！💖

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