🌟潮汕正宗牛肉丸的一百种做法之四🍴

今天要给大家分享的是潮汕牛肉丸系列的第四种做法！🍲作为潮汕美食的代表，牛肉丸不仅弹牙爽口，更是承载了无数人对家乡的记忆。这次的做法特别加入了秘制酱汁，让原本就鲜美的牛肉丸更加层次丰富。

首先准备好新鲜的牛腿肉，手工剁成细腻的肉泥，加入适量盐和胡椒粉调味。然后将肉泥捏成一个个小球状，放入沸水中煮至浮起即可捞出。✨为了让口感更佳，可以尝试用沙茶酱或者辣椒油来搭配，每一口都能感受到浓郁的潮汕风味。🌶️

无论是搭配火锅还是直接下锅炒制，这道牛肉丸都能完美融入各种菜肴中，成为餐桌上最亮眼的存在！🌟快动手试试吧，让家的味道陪伴你每一天～💕

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