🎉 醉味啤酒鸭火锅的做法 🍻
2025-03-23 02:31:59
导读 寒冷的冬日里,来一锅热腾腾的醉味啤酒鸭火锅再适合不过了!这款火锅融合了啤酒的麦香与鸭肉的鲜嫩,每一口都让人回味无穷。首先准备好主料
寒冷的冬日里,来一锅热腾腾的醉味啤酒鸭火锅再适合不过了!这款火锅融合了啤酒的麦香与鸭肉的鲜嫩,每一口都让人回味无穷。首先准备好主料:新鲜鸭肉切块、洋葱、土豆和胡萝卜切片,还有几罐冰镇啤酒备用。💡
第一步是腌制鸭肉,加入适量生抽、老抽、料酒和姜片,腌制半小时让其入味。接着在锅中倒入少许油,将鸭肉翻炒至表面微黄,随后倒入整罐啤酒,大火煮沸后转小火慢炖40分钟,直至鸭肉酥烂。🍲
接下来准备配菜,将洋葱、土豆和胡萝卜放入锅中,继续炖煮15分钟,让蔬菜充分吸收汤汁的精华。最后撒上葱花和香菜点缀,一锅香气四溢的醉味啤酒鸭火锅就完成啦!🍻
一家人围坐在一起,边吃边聊,幸福满满!快来试试吧~ 😋
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