🎉 腌制萝卜干的做法 🍄

腌制萝卜干是一道简单又美味的小菜，适合喜欢酸爽口感的朋友尝试！以下是详细的制作步骤，让你轻松上手～

第一步：准备新鲜的白萝卜，洗净后切成条状或片状，晾晒至半干状态。（记得选择阳光充足的日子哦！☀️）

第二步：将半干的萝卜放入大碗中，撒上适量的盐，搅拌均匀后静置半小时，让萝卜出水。（盐分可以去掉多余的水分，让口感更脆！）

第三步：将腌好的萝卜挤去多余水分，加入辣椒粉、花椒粉、白糖和醋，混合均匀。（喜欢重口味的小伙伴可以多加点辣椒哦～🌶️）

第四步：装入密封罐中压实，放置阴凉处发酵一天即可食用。（时间越长味道越浓郁，但建议一周内吃完哦！⏰）

腌制好的萝卜干酸辣开胃，是下饭的好搭档！快试试吧～🍴✨

免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！