🎉 教你轻松搞定美味炒海瓜子！ 🦪

海瓜子（寻氏肌蛤，又名薄壳）是很多人的心头好，不仅味道鲜美，还简单易做！今天就来分享一个超简单的家常做法，让你在家也能享受餐厅级别的美味。

首先准备好新鲜的海瓜子，记得提前用淡盐水浸泡吐沙哦！清洗干净后，热锅凉油，放入蒜末和姜片爆香，散发出诱人的香气。接着倒入海瓜子翻炒，加入少许料酒去腥提鲜，再撒上一点辣椒圈增添风味。🔥 当海瓜子开口时，淋上酱油和一点点糖调味，快速翻炒均匀即可出锅啦！✨

装盘后，每一颗都晶莹剔透，肉质饱满弹牙，搭配米饭简直绝配！😋 快动手试试吧，让家人一起感受这份来自海洋的馈赠！ 🌊✨

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