终于做出松软可口的电饭煲蛋糕的做法步骤✨🍰

最近尝试了一次用电饭煲做蛋糕，没想到效果出奇的好！以下是详细的制作步骤，分享给大家～💛

首先准备食材：鸡蛋4个、低筋面粉85克、细砂糖60克、牛奶50毫升、玉米油50毫升、柠檬汁几滴。把这些材料都准备好后就可以开始啦！🍳

第一步是分离蛋黄和蛋白，将蛋白放入无水无油的容器中，加入几滴柠檬汁，用电动打蛋器打发至粗泡状态，分三次加入细砂糖，继续搅打至干性发泡，即提起打蛋器有直立的小尖角。接着把蛋黄加入到牛奶和玉米油中搅拌均匀，再筛入低筋面粉拌匀成蛋黄糊。💛

然后将打好的蛋白霜分三次与蛋黄糊混合，翻拌均匀。最后将混合好的面糊倒入涂了薄油的电饭煲内胆，轻轻震几下去除气泡。按下煮饭键，等待跳闸后再焖十分钟即可。⏰

打开电饭煲，一股香甜的蛋糕香味扑鼻而来，金黄色的蛋糕表面让人垂涎欲滴～😋 快来试试吧，享受这份简单又美味的烘焙乐趣！🌟

免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！