乳鸽汤的做法 🍖🍲

在这个寒冷的季节里，来一碗热腾腾的乳鸽汤，既能暖身又能滋补身体，简直是再好不过的选择了！接下来就让我们一起看看如何制作这道美味佳肴吧！

首先，准备好新鲜的乳鸽一只，将其清洗干净后切成小块。接着准备一些中药材，如黄芪、枸杞等，这些材料能够帮助提升汤品的营养价值。将乳鸽块放入锅中，加入足够的水，大火烧开后撇去浮沫。然后加入之前准备好的中药材，转小火慢炖约2小时。期间可以适当加盐调味，但记得不要过早放盐，以免影响肉质的口感。

最后，当乳鸽变得软烂，汤色清澈且味道鲜美时，就可以关火盛出了。撒上些许葱花或香菜点缀，不仅美观还能增添风味。

这样一道既简单又营养丰富的乳鸽汤就完成啦！快来试试看吧，相信它会成为你餐桌上的新宠！👨‍🍳👩‍🍳

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