炖鲅鱼的家常做法 | 快速美味秘诀大公开 🍽️✨

今天给大家分享一道非常受欢迎的家常菜——炖鲅鱼的做法！这道菜色香味俱全，不仅营养丰富，而且制作过程简单易学，适合各个年龄段的家庭成员一起动手尝试。

首先，准备好新鲜的鲅鱼一条，清洗干净后切成块状。接着准备一些葱姜蒜作为调料，增加菜肴的香气。然后在锅中加入适量的油，将葱姜蒜爆香，再放入鲅鱼块煎至两面金黄。这时候可以倒入适量的热水和酱油，调入适量的盐调味，再撒上一些胡椒粉去腥增香。

最后，盖上锅盖用中小火慢炖20分钟左右，直到汤汁浓郁，鲅鱼肉质鲜嫩即可出锅。这样一道美味的炖鲅鱼就完成了！不仅色泽诱人，而且味道鲜美，非常适合搭配米饭食用。快动手试试吧！😋🐟

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