原咖喱土豆做法 🍛🥔

介绍：

咖喱土豆是一道简单又美味的家常菜，不仅味道鲜美，而且营养丰富。它结合了咖喱的香辣与土豆的软糯，非常适合搭配米饭或面包食用。今天就来教大家如何轻松做出这道美味佳肴吧！😋

准备材料：

- 土豆 2个

- 洋葱 1个

- 胡萝卜 1根

- 咖喱块 1块（根据口味可调整）

- 牛奶 1/4杯（可选，增加汤汁浓稠度）

- 食用油 适量

- 盐 少许

- 清水 适量

制作步骤：

1. 准备食材：土豆、洋葱、胡萝卜切成小块备用。

2. 炒香洋葱：锅中加入适量食用油，油热后放入切好的洋葱块，炒至金黄色。

3. 加入蔬菜：将土豆和胡萝卜块加入锅中，翻炒均匀。

4. 加水炖煮：倒入适量清水，水量以刚好没过食材为宜，大火烧开后转小火慢炖至土豆和胡萝卜变软。

5. 调味：待蔬菜熟透后，加入咖喱块，搅拌至完全融化，可根据个人口味调整咖喱的量。

6. 收汁：继续用小火煮至汤汁略微浓稠，如喜欢更浓郁的口感，可以加入牛奶，再煮沸几分钟即可。

7. 出锅：最后撒上少许盐调味，一盘香气四溢的咖喱土豆就完成了！🍽️

小贴士：

- 咖喱块的种类多样，选择时可以根据自己的喜好挑选微辣或不辣的。

- 炖煮过程中，如果觉得汤汁太少，可以适当添加一些水。

快来试试这道色香味俱全的咖喱土豆吧！希望你和家人朋友都能喜欢！👨‍🍳👩‍🍳👧👦

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