清炒西葫芦的做法 🥗

在这个快节奏的生活里，偶尔也需要放慢脚步，享受一下简单的美食。今天给大家带来的是一道非常简单又美味的家常菜——清炒西葫芦。这道菜不仅色彩清新，而且口感爽脆，非常适合夏天食用。接下来就让我们一起看看如何制作这道色香味俱佳的清炒西葫芦吧！

首先，准备好新鲜的西葫芦一根，洗净后切成薄片或细丝，根据个人喜好决定。接着，准备一些蒜末和辣椒圈作为辅料，增加风味。在锅中加入适量的油，待油温五成热时，先下入蒜末爆香，随后加入西葫芦快速翻炒。为了保持西葫芦的鲜绿色泽和脆嫩口感，整个烹饪过程不宜过长，大概只需2-3分钟即可。最后，加入适量的盐调味，撒上辣椒圈，快速翻炒均匀后就可以出锅啦！

一道美味又健康的清炒西葫芦就完成啦！它不仅能够为餐桌增添一抹亮丽的色彩，还能让你在享受美食的同时，保持健康的生活方式。🌈

希望你们喜欢这道简单又不失美味的小菜，不妨动手试试看吧！👩‍🍳👨‍🍳

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