紫薯银耳羹 🍓羹

在这个秋意渐浓的季节，来一碗暖胃的紫薯银耳羹最合适不过了。🥣 紫薯不仅颜色诱人，还富含多种维生素和膳食纤维，而银耳则是滋阴润肺的好食材。🍃

首先，准备好新鲜的紫薯和银耳。👩‍🍳 将银耳提前泡发，去掉根部后撕成小朵。紫薯洗净去皮，切成小块。接着，将银耳和适量的水一同放入锅中，用中小火慢慢炖煮至软糯。⏰

等银耳差不多熟时，加入紫薯块继续炖煮。直到紫薯也变得绵软，可以根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜调味。🍯 最后，盛出一碗热腾腾的紫薯银耳羹，撒上一些枸杞或者坚果碎，不仅味道更佳，营养也更加丰富。

这碗羹不仅美味可口，还能帮助你补充能量，提高免疫力，是秋冬季节的养生佳品。🍂 让我们一起享受这份来自大自然的馈赠吧！🌈

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