蒸肉粉的做法 🍽️

蒸肉粉，一道源自南方的传统美食，以其独特的风味深受大家喜爱。今天就来分享一下如何在家轻松制作这道美味佳肴。

首先，准备好所需的食材：新鲜猪肉、米粉、酱油、料酒、生姜、蒜末、葱花和一些调味品。确保所有材料都新鲜，这样可以保证最终成品的味道更加鲜美哦！

接下来是腌制猪肉的过程。将切好的猪肉放入碗中，加入适量的酱油、料酒、姜片和蒜末，搅拌均匀后放置一旁腌制约30分钟。这个步骤可以让肉质更加嫩滑，味道也更入味。

腌制好后，就可以准备蒸制了。将腌好的肉放在已经铺好米粉的盘子上，再撒上一层薄薄的米粉。最后放入已经烧开水的蒸锅中，大火蒸约20分钟左右即可出锅。出锅前撒上葱花点缀，增加香气。

一道色香味俱全的蒸肉粉就完成啦！快邀请家人朋友一起品尝这份来自家中的温暖吧！😋

希望这篇内容能够帮助到你，享受烹饪的乐趣！

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