虎皮尖椒的做法 🌶️🍽️

🌿 虎皮尖椒的做法 🌶️🍽️

今天要和大家分享一道非常受欢迎的家常菜——虎皮尖椒的做法。这道菜不仅色香味俱佳，而且做法简单，非常适合忙碌的工作日。接下来就让我们一起看看怎么做吧！

🌶️ 材料准备

- 尖椒 500克

- 大蒜 适量

- 生抽 1汤匙

- 老抽 1/2汤匙

- 白糖 1茶匙

- 醋 1茶匙

- 盐 适量

- 植物油 适量

🍽️ 步骤

1. 尖椒洗净后去蒂，切成两半。

2. 锅中放油，油热后放入尖椒，用中小火慢慢煎至表皮起泡，呈现虎皮状。

3. 另起锅，加入少量油，放入切好的大蒜炒香。

4. 加入生抽、老抽、白糖和醋调成酱汁，翻炒均匀。

5. 最后将煎好的尖椒倒入锅中，快速翻炒几下，加盐调味即可出锅。

这道菜色泽诱人，味道鲜美，辣而不燥，非常适合搭配米饭食用。快动手试试吧！😋

希望这个版本能满足您的需求，如果有任何调整或进一步的要求，请随时告诉我！

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