雪媚娘的做法 🍞🍮

在这个甜蜜的季节里，不妨尝试亲手制作一款经典日式甜点——雪媚娘。雪媚娘不仅外观精致，口感细腻，而且制作过程也十分有趣。接下来，就让我们一起走进雪媚娘的世界吧！😋

首先，准备所需材料：糯米粉 150克、玉米淀粉 40克、细砂糖 60克、牛奶 280毫升、黄油 20克、红豆沙或奶油作为馅料。🌟

第一步，将糯米粉、玉米淀粉和细砂糖混合在一个大碗中，然后缓缓加入牛奶，边加边搅拌，直至面糊顺滑无颗粒。🥣

第二步，将混合好的面糊过筛，确保没有结块，这样蒸出来的雪媚娘才会更加细腻。笊篱筛筛面粉，让成品更完美。🥣

第三步，将面糊倒入已经涂抹了薄薄一层油的盘子中，用保鲜膜封好，用牙签在保鲜膜上扎几个小孔，放入蒸锅中大火蒸约20分钟。蒸笼里飘出的香味，让人垂涎欲滴。🥘

第四步，蒸好后取出，趁热加入黄油，用刮刀快速搅拌均匀，使黄油完全融入面团中。黄油的加入，让雪媚娘的口感更加顺滑。融化黄油，让面团更香浓。🌡️

第五步，将面团稍微冷却后，分成小剂子，包入红豆沙或奶油，轻轻捏合收口，雪媚娘就做好啦！包裹馅料时，动作要轻柔，以免破坏雪媚娘的形状。🌸

最后，将做好的雪媚娘放入冰箱冷藏1小时，让它们变得更加清凉可口。冰镇后的雪媚娘，每一口都是满满的幸福滋味。❄️

现在，就让我们一起享受这份来自东方的甜蜜吧！💖

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