咖喱块如何做咖喱汁 🍛🍛

咖喱块是制作美味咖喱饭的好帮手，简单易操作，适合厨房小白也能轻松上手！首先准备一些基础食材：鸡腿肉切块、土豆去皮切块、胡萝卜切片、洋葱切丝，还有必不可少的咖喱块和椰奶。✨

第一步，热锅加油，先将鸡肉煎至表面金黄，然后加入洋葱丝翻炒出香味。接着放入土豆和胡萝卜，继续翻炒几分钟，让蔬菜吸收油脂的味道。接着倒入适量清水或高汤，水量以没过食材为宜，煮开后转小火炖煮约15分钟，直到土豆变软。

第二步，加入椰奶增加浓郁口感，再放入咖喱块，搅拌至完全融化。咖喱块会逐渐化开，汤汁变得浓稠且散发出诱人的香气。此时可根据个人口味调整咖喱的辣度，喜欢更香浓的可以多加一块咖喱块哦！🔥

最后，尝一下咸淡，适当加盐调味即可关火。一碗热腾腾的咖喱饭配上米饭或者面包，简直是幸福的滋味！😋记得撒上些许葱花点缀，颜值更高！快试试吧，让你的餐桌充满异国风情！🍛🍛

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