水煮西兰花的做法 🥦✨

西兰花是一种营养丰富的蔬菜，不仅富含维生素C和膳食纤维，还具有抗氧化的作用。今天就来教大家如何轻松做出一道简单又健康的水煮西兰花！😋

首先，准备新鲜的西兰花一颗，用清水冲洗干净后，将它分成小朵。接着，烧一锅开水，加入少许盐，这样可以让西兰花保持翠绿的颜色。当水沸腾时，把西兰花放入锅中焯烫约1-2分钟，直到西兰花变得鲜嫩但仍有脆感。捞出后迅速放入冷水中过凉，这样可以锁住它的鲜味和颜色。💚

为了让这道菜更有风味，你可以根据个人口味添加一些调味料。比如撒上一点橄榄油、黑胡椒或者蒜末，既健康又美味。如果喜欢酸甜口，还可以挤点柠檬汁或者拌入少量蜂蜜哦！🍋🍯

这道水煮西兰花不仅操作简单，而且热量低，非常适合想要保持身材或追求健康饮食的朋友尝试。快动手试试吧，让你的餐桌多一份清新与活力！🍴🌟

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