炸鸡蛋的做法 🍳🍴

前言

炸鸡蛋是一道简单又美味的家常菜，外酥里嫩的口感让人欲罢不能。无论是搭配米饭还是作为早餐的一部分，它都能带来满满的幸福感。今天就来教大家如何轻松做出一道香喷喷的炸鸡蛋吧！

所需材料

- 鸡蛋 🥚 2个

- 面粉 🌾 适量

- 面包糠 🍞 适量

- 盐 🧂 少许

- 油 🥄 适量

制作步骤

1️⃣ 准备两个干净的碗，一个倒入面粉，另一个放入面包糠。

2️⃣ 打开鸡蛋，轻轻搅拌均匀后加入少许盐调味。

3️⃣ 将鸡蛋液依次裹上面粉、再浸入蛋液，最后滚上面包糠。

4️⃣ 锅中倒入适量油，烧至五成热后，放入裹好面包糠的鸡蛋，小火慢炸至金黄色即可捞出。

小贴士

- 炸制时一定要用中小火，避免外焦里生。

- 如果喜欢更丰富的味道，可以撒上一些辣椒粉或黑胡椒提味哦！

结语

炸鸡蛋不仅做法简单，而且营养丰富，是厨房新手不可错过的入门菜品之一。快试试这道简单又诱人的美食吧！😋

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