手抓饼的做法及配方 🥖✨

手抓饼的做法及配方 | 家庭版懒人速成法 🍴🍴

手抓饼是很多人喜欢的早餐之一，外酥里嫩，简单又美味。今天就来教大家如何在家轻松制作！首先准备食材：中筋面粉250克、开水60毫升、冷水90毫升、食用油适量、盐少许。

第一步，将面粉分成两份，一份用开水烫面，另一份用冷水和面，然后揉成光滑的面团，静置松弛30分钟。接着，将两个面团混合，擀成长方形薄片，刷上一层薄油和撒点盐，卷起后盘成螺旋状，再次擀平。热锅加油，放入饼胚，中小火慢慢煎至两面金黄即可。✨

记得趁热吃哦！手抓饼可以搭配鸡蛋、生菜或者甜酱，口感更佳！快试试吧！😋🍞

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