水煮八爪鱼的做法 🦑✨

今天教大家做一道简单又美味的家常菜——水煮八爪鱼！这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日。八爪鱼（章鱼）富含蛋白质和微量元素，对身体非常有益哦～😋

首先，准备好新鲜的八爪鱼、姜片、蒜末、辣椒以及一些调味料。将八爪鱼清洗干净后，用开水快速焯一下，这样可以让它更加紧实有弹性。接着，起锅烧油，放入姜片爆香，再加入蒜末和辣椒翻炒出香味。倒入适量清水或高汤，调入生抽、老抽、盐等调料，煮沸后放入八爪鱼，小火慢炖几分钟即可。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的水煮八爪鱼就完成啦！🎉

这道菜色泽红亮，香气扑鼻，八爪鱼Q弹爽口，吃起来特别过瘾！无论是搭配米饭还是直接享用都很棒。快试试吧，让你的味蕾享受一场海洋的盛宴吧～🌊🍲

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