干煸蚕蛹做法✨

干煸蚕蛹做法 🍜🍳

周末在家想尝试一道简单又美味的小吃？试试这道干煸蚕蛹吧！干煸蚕蛹外酥里嫩，香气扑鼻，特别适合搭配啤酒或当作下酒菜。首先准备新鲜的蚕蛹和一些基本调料，比如生姜、蒜、辣椒等。将蚕蛹焯水后沥干备用。热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，再加入干辣椒翻炒几下，接着倒入蚕蛹快速翻炒。调入适量生抽、老抽和少许糖提味，最后撒上葱花点缀即可出锅。这道菜的关键在于火候把控，既要让蚕蛹表面金黄酥脆，又要保留内部的鲜嫩多汁。吃的时候小心烫口哦！😋 如果喜欢更重口味的朋友，还可以加入花椒粉或者孜然粉增添风味。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道干煸蚕蛹都能成为桌上的亮点！🌟

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